レストラン健太丸TFQ

長期間に渡り乗船している船乗りにとって唯一の楽しみは食事。

船の食事が明日のやる気を左右すると言っても過言では無い。

本船レストラン健太丸TFQ(Chief/Cookトフィック)のメニューを御参照下さい。

ただし、その地で揃えられる品物や現地のルールなどでメニューが変わる場合も御座います。

レストラン健太丸TFQ ~キムチ ナベニワ オモチ イレルデショ?~

【ランチ】
 ラーメン(醤油・味噌・塩・豚骨)
 担々麺(担々麺って作れるんだ…)
 チャーハン(餃子の王将のチャーハン)
 焼きそば
 オムそば
 カレーライス
 コンビーフカレー(コンビーフ嫌いもハマる!)
 カレーうどん(加工後はこれ!)
 冷蕎麦(大根おろし・生姜・山芋.納豆)
 温蕎麦(トルコのお客さんは温かいのが好き♡)
 素麺(トマト味もあるよ)
 ペペロンチーノ(衝撃的!)
 アンチョビペペロンチーノ(大人の味)
 明太子パスタ
 ナポリタン(森部長:負けたわ…)
 オムライス(フワトロ系)
 ハンバーグ(これ1600g食える…瀬良垣2/O)
 ネギ豚丼
 親子丼
 天丼
 ステーキ
 豚カツ(いいから一回食べてみな)
 豚の生姜焼き(今迄食った生姜焼きの中で一番旨い。)

【ディナー】
 焼肉(三幸園のタレに漬け込んでから焼くべし!)
 鍋 各種(鯛鍋は豪州のみ)
 お好み焼き(山芋入り)
 たこ焼き
 冷凍餃子(普通・生姜・チーズ)
 手作り餃子(皮から作ります。)
 おでん(C/Pはちくわぶが好き)
 湯豆腐(身体も心も温まる。)
 ピッツァマルゲリータ

【スープ】
 味噌汁 各種(豆腐・わかめ・なめこ・茄子等)
 つみれ汁(生姜が決め手)
 コーンスープ(ステーキと一緒にどうぞ。)
 クラムチャウダー(って何?)
 ミネストローネ(って知ってる?)
 オニオンスープ(パンと一緒にどうぞ。)
 純豆腐チゲ(スンドゥブ)

レストラン健太丸TFQ ~揚げ物のセンスが半端ない!~

【一品料理】
 唐揚げ(冷めても美味しい!)
 チキン竜田(C/P直伝!)
 チキン南蛮
 鶏肉の塩麹(塩麹の在庫状況を御確認下さい。)
 焼き鳥
 つくね(黄身を付けてどうぞ。)
 手羽先(ビールを呑まずにいられるかな?)
 ヤミツキチキン(ヤミチキ!)
 ヤンニャムチキン(正式にはヤンニョム)
 ハニーマスタードチキン
 ヤンニョムとハニーマスタードのハーフ&ハーフ
 肉じゃが
 じゃがバター(明太子入りもあるよ。)
 ビーフシチュー(高級店の味)
 豚キムチ
 青椒肉絲(ビーフ or ポーク?)
 回鍋肉
 麻婆豆腐(これまじ旨いっすよ…)
 酢豚(酢鶏でも美味しいよ。)
 豚の角煮(7時間煮込む為、加工中はお断り致します。)
 ネギ豚
 ネギタン塩(豪州&トルコのみ。)
 生牡蠣ナシル剥き(豪州のみ)
 牡蠣フライ(豪州のみ)
 アオリイカの刺身(豪州のみ)
 剣先イカの刺身(マルタのみ)
 鮪刺身(天然・蓄養・本鮪・目鉢)
 鯵の南蛮漬け
 お雑煮(醤油・味噌・塩。塩がお勧め。)
 かき揚げ(お塩でどうぞ。)
 海老フライ(LUCKYーS)
 海老マヨ(LUCKYーS)
 鯛飯(豪州のみ)
 鯖飯(つみれ汁と一緒にどうぞ。)
 ひじきご飯(ひじきONひじき)
 焼き魚/煮魚 各種
 鮭と茸のホイル焼き

【小鉢】
 鯖のみぞれ煮(絶品!)
 ナスの味噌炒め(生姜が隠し味!)
 焼きナス
 揚げナス
 きんぴらごぼう(ピリ辛)
 出汁巻き卵
 茶碗蒸し
 味玉(半熟!)
 揚げ出汁豆腐
 枝豆ペペロン(お酒が進む!)
 ひじき煮(身体のお掃除。)
 山芋の千切り梅肉和え
 いんげん胡麻和え
 酢の物(安定の味)
 里芋の煮っ転がし(落ち着くよね~)
 ポテトフライ(C/P大好き!)
 ポテトサラダ(普通と和風をお選び下さい。)
 漬物 各種(浅漬け・ぬか漬け・ピクルス・西瓜の皮)

レストラン健太丸TFQ ~JKの時代からTFQの時代へ~

【ソフトドリンク】
 緑茶
 麦茶
 コカ・コーラ
 ドクターペッパー(やっぱドクペでしょ!)
 キリンレモン
 ガラナ(荒井商事によるブラジル直輸入。)

 ※食後のコーヒーはサロンにご用意しております。

【ビール】
 エビス
 プレミアムモルツ(C/P)
 キリン一番搾り(P/S)
 アサヒスーパードライ(2/O)
 CISK(マルタのみ)
 EFES(トルコのみ)

 ※ビールはキンキンに冷したジョッキでどうぞ!
 

【焼酎】
 いいちこ(麦)下町のナポレオン
 黒霧島(芋)
 白波(芋)
 雲海(蕎麦)
 鳥飼(米) ※VOY・8~

 ※ソーダストリームで強炭酸割りもお楽しみ下さい。

【ワイン】 各種
【日本酒】 各種

 ※在庫状況ご確認下さい。
 ※基本全て飲み放題ですが、乗船中につき呑み過ぎにはご注意下さい(特に梅課長)。                    

レストラン健太丸TFQ ~東栄NO.1コックTFQ~

【デザート】
 フレンチトースト
 フルーツサンド(映える!)
 ラスク(耳を捨てるな!)
 レアチーズケーキ(レアチ!)
 ニューヨークチーズケーキ(D6社長:これ特別なチーズ使ってるでしょ?)
 バスクチーズケーキ(バスクって何処!?)
 ティラミス(ティラミスって作れるの?)
 モンブラン(モンブランも作っちゃうの!?)
 ロールケーキ
 ミルクレープ
 プリン(こんなの食べさせられちゃったら…私もとろけちゃう…♡)
 アイスクリーム(豪州のアイスがお勧め!)
 杏仁豆腐(中華の後にはやっぱり杏仁でしょ!)
 季節の果物(色々な季節の色々な国々の果物が楽しめます。)