海上職員

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加工船あるある3

可動式の椅子は航海中あらかじめ倒しておくと良い

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加工船あるある2

自分で散髪してる中途半端な所でバリカンの電池切れる

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加工船あるある

たまに布団に鮪の鱗がある

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Happy New Year 2023

本船健太丸はクロアチアにて新年を迎えました。 本年もどうぞ宜しく御願い致します。 皆様にとって素晴らしい1年になります様に…。

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レストラン健太丸TFQ ~担々麺~

本船健太丸の担々麵はカップラーメンとかスープ付きの茹でるラーメンとは違います。 胡麻を擦る事から始まり、1からスープを作ります。 挽肉在庫が無ければ、挽肉も作っちゃいます。(海外ってあまり挽肉売ってないんですよね。) 白 […]

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レストラン健太丸TFQ

長期間に渡り乗船している船乗りにとって唯一の楽しみは食事。 船の食事が明日のやる気を左右すると言っても過言では無い。 本船レストラン健太丸TFQ(Chief/Cookトフィック)のメニューを御参照下さい。 ただし、その地 […]

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豪太丸ショータイム!!

最終加工地のクロアチア到着!! 豪太丸では久しぶりの釣りブーム到来!!!!! 今や本船は加工と釣りの二刀流である!! アジ、サバ、タイもどき、ハナカケトラサメ(google レンズ参照 )が大漁×2!! (*ハナカケトラ […]

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作業後は…

使いたい放題の海水を機関場の蒸気で沸騰させれば10分程で海水風呂の出来上がり。 ゆっくり海水風呂に浸かって心身を清め、今日の疲れを取って、また明日の加工も頑張ろう。

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サンタ降臨で気分は⤴⤴

豪太丸にもサンタクロースが来た!!!!!!! Merry Christmas? 12/25はクリスマスということで豪太丸のいろんなところに?が出没!!!!! プレゼントはもちろん加工トン数増しかな??それともコロナの終焉 […]

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食事を楽しむ

シェフは常に、各クルーの故郷の食べ物に合う料理を作るよう心がけており、いつまでも故郷を思い出せるような料理を作っています。 正真正銘のハラール料理です。

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