今日のジョイ飯 【ひじき煮】

本船健太丸のジョイケ司厨長が作ってくれるご飯＝ジョイ飯

【ひじき煮】

決して大それた料理ではありませんが、お酒好きな私にとって、

こう言った小鉢のつまみをちゃちゃっと作ってくれる事は大変有難く、

今日の加工の疲れを癒してくれる。

ひじきで身体の掃除をして明日の加工も頑張ろう。